Die gesundheitlichen Vorteile des griechischen Bergtees

Griechenland ist mit einer riesigen Vielfalt von Kräutern gesegnet, deren gesundheitlichen Vorteile schon die alten [...]

Pastitsio Omas Rezept – Griechischer Nudelauflauf

Das Pastitsio ist eine gebackene griechische Lasagne. Dieses unwiderstehliche Gericht besteht aus drei Etagen: aus [...]

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Griechischer Kartoffelsalat – Der gesunde Kartoffelsalat mit Olivenöl und Zitronensaft

Der griechische Kartoffelsalat ist einfach und voller gesunder Zutaten. Während die meisten Kartoffelsalate Mayo, Speck [...]

Alles was du über Natives Olivenöl Extra wissen solltest.

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Traditionelles Spetsofai (Spetzofai) Rezept – Scharfe griechische Würstchen mit Paprika und Tomatensauce

Spetzofai Dies ist eines der klassischsten Gerichte Griechenlands, eine Spezialität des Festlandes um den Pilion [...]

Griechisches Tzatziki – Omas Rezept

Glücklicherweise ist Tzatziki super einfach zu zubereiten. Der einzige Trick ist, die Gurke richtig zu [...]

Keftedakia Rezept – Griechische Hackfleischbällchen mit Minze

Keftedakia – die perfekte Vorspeise (Meze) Keftedakia sind perfekt für eine Vorspeisenplatte, passen zu Kartoffeln, [...]

Gemista Rezept – Gefüllte Tomaten & Paprikas

Gemista ist eines der verbreitetsten Gerichte in Griechenland. Gemista (griechisch γεμιστά) heißt übersetzt „gefüllt“ und [...]

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Griechisches Lamm Kleftiko mit Ziegenkäse Rezept

Griechisches Lamm Kleftiko mit Ziegenkäse – Was bedeutet Kleftiko? Das Kleftiko  (griechisch Κλέφτικο, Räuberart) ist [...]