Natives Olivenöl Extra 5L Kanister

UNSER OLIVENÖL

Unser Kukuvaja Olivenöl ist zu 100% Sortenrein und wird in der nördlichen Region der peloponnesischen Halbinsel hergestellt. Die Erntezeit beginnt jedes Jahr im November. In dieser Phase ist die Ernte zwar quantitativ beschränkt, weil die Früchte nicht ganz reif sind, aber die Oliven geben dem Olivenöl ein fruchtigeres und kräftigeres Aroma. Außerdem ist der Gehalt der Polyphenolen und der Antioxidantien ebenso erhöht.

Die Oliven werden mit größter Sorgfalt von Hand geerntet und in Kisten gelagert. Innerhalb von 6 bis 8 Stunden werden sie gepresst, um alle nützlichen Elemente zu konservieren und zu erhalten. Die Oliven werden in einer technologisch hoch entwickelten Anlage bei einer Temperatur von höchstens 27 °C kaltgepresst. Das Ergebnis? Ein Olivenöl von außergewöhnlichem Aroma und Geschmack. Wir bieten immer nur das frische Olivenöl aus der letzten Ernte. Unser MHD beträgt immer 18 Monate. Wir empfehlen eine kühle und dunkle Lagerung der Flaschen oder des Kanisters. Wir bieten immer nur das frische Olivenöl aus der letzten Ernte. Unser MHD beträgt immer 18 Monate. Wir empfehlen eine kühle und dunkle Lagerung der Flaschen oder des Kanisters.